Como preparar refeições refrescantes para os dias quentes?

Quando chega o verão, logo algumas pessoas passam a consumir mais alimentos gelados e refrescantes. Isso é importante para poder lidar com as altas temperaturas da estação. Além do que, muitas dessas refeições contém muita água, importante para deixar o corpo bem hidratado.

Algumas pessoas não dominam muito bem a arte de cozinhar, por isso, recorrem à internet em busca de receitas refrescantes para os dias quentes. Você também deseja aprender algumas receitas refrescantes? Então continue lendo este artigo até o final e confira algumas dicas.

Refeições para os dias quentes

As refeições para os dias quentes são muitas. Existem refeições que são feitas para o momento do lanche, outras como sobremesas e algumas como prato principal.

Hoje é possível encontrar pratos como sopas geladas que são refrescantes em dias quentes, assim também como tortas, bolos, saladas e outros.

Dicas de receitas refrescantes

Agora você vai ver como preparar 3 refeições refrescantes que são ótimas para dias quentes, especialmente no verão. Confira!

Macarrão gelado

Para esta receita você vai precisar de um pacote de macarrão parafuso, penne ou qualquer outro que seja de sua preferência. Além disso você também vai precisar de dois pacotes de maionese, uma lata de milho verde, uma lata de ervilha, duzentas gramas de queijo muçarela, duzentas gramas de presunto em pedaços, um peito de frango desfiado, um sazon, um tablete de caldo de galinha, sal e pimenta a gosto.

Depois que você cozinhar o peito de frango com o tablete de caldo de galinha, você vai desfiá-lo e preservá-lo. Você também vai cozinhar o macarrão, lavá-lo e separá-lo.

Em uma panela ou vasilha grande, junte o frango desfiado e o macarrão. Acrescente o milho, a ervilha, o queijo e o presunto cortados em cubos. Coloque a maionese e misture bem todos os ingredientes. Leve para a geladeira e sirva gelado.

Mousse de limão

Essa sobremesa é uma das mais deliciosas que existe. Ela está presente na casa de muitos brasileiros. Quer aprender a fazer um mousse de limão incrível?

Você vai precisar de uma lata de leite condensado, uma caixa de creme de leite, meia xícara do suco de limão (sem adição de água, é o sumo puro mesmo) e raspas de limão.

Para prepará-lo você vai colocar o leite condensado, o creme de leite e o sumo de limão no liquidificador e bater por uns cinco minutos. Depois coloque um refratário e decore com as raspas de limão. Leve para a geladeira e depois é só servir. 

Bolo gelado de coco

O bolo de coco gelado é outra delícia que é perfeita para refrescar qualquer paladar em dias quentes. Você precisa fazer o bolo com uma massa de pão de ló e depois de pronto, você corta ao meio e umedecer o bolo com uma calda feita com leite de coco.

Para o recheio e cobertura você vai precisar de uma lata de leite condensado, um creme de leite e coco ralado. Leva tudo ao fogo e quando começar a desgrudar do fundo da panela, está pronto. Depois é só colocar o recheio e cobertura, polvilhar com coco ralado desidratado e levar a geladeira.

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